sábado, 20 de diciembre de 2014

Riego por goteo casero.

Cuando nos vamos de vacaciones, o por alguna otra razón nos ausentamos de casa durante unos días, uno de los temas a solucionar acostumbra a ser el “quién me riega las plantas“, ¿verdad? Pues una de las posibles respuestas sería “ellas mismas”, ¿no?. Hoy enTutéate compartimos un recopilatorio con varios trucos caseros sobre cómo crear sistemas de riego sencillos para que nuestras plantas se auto-abastezcan. ¡A ver qué os parecen estas propuestas!

1- Sistema de riego por gotero casero:
Un primer método de riego sería el de gotero casero y consistiría en rellenar una botella con agua, cerrar bien con un tapón y aplicarle un pequeño orificio con la ayuda de una aguja. La botella se colocaría directamente boca abajo sobre la tierra de la planta, o bien colgando del revés encima de ella. Dependiendo del tamaño del orificio las botellas se vaciarían a mayor o menor velocidad, por lo que habría que hacer un poco de pruebas para asegurarnos que no dejamos a la planta con poca agua o, por el contrario, la inundamos. Hay quien realiza el orificio con un tornillo y deja el propio tornillo como dosificador. La primera imagen la hemos encontrado enMallorca Handmade y la segunda en EcoNotas.
2- Sistema de riego por evaporación-condensación:


El segundo método de riego casero se basaría en un sistema de evaporación-condensación, también conocido como “goteo solar”. Es tan sencillo como aprovechar la mitad inferior de una botella a modo de recipiente para el agua y la mitad superior de otra botella más grande o una garrafa que le haga de cubierta o invernadero. Cuando el sol calienta el conjunto, parte del agua del recipiente se evapora y el vapor de agua al enfriarse contra las paredes de la garrafa que cubre el conjunto gotea y riega la tierra que hay debajo. Los ejemplos mostrados son de Gruga verda yPugem a l’hort, páginas en las que podréis encontrar más información al respecto.
3- Sistema de riego por cordón o tela de algodón:
El tercer método de riego casero es el del cordón o tira de tela. En este caso, una tira de tela empapada de agua sale del recipiente o botella que contiene el agua y se introduce en la tierra de la planta a regar, actuando como una “pajita para beber” para el vegetal. La primera imagen la hemos encontrado en un blog de 20minutos, mientras que la segunda pertenece al tutorial de Iván Sánchez que cuenta cómo llevar a cabo este sistema.
Y mediante este mismo método, una botella podría ser reciclada en forma de maceta con auto-riego, tal y como muestran estas imágenes deLifeHacker y Frutas del mundo. ¿Cómo lo veis?
¡Esperamos que os sean útiles estas propuestas!

martes, 1 de abril de 2014

Alcachofa. Propiedades


LA ALCACHOFA 
(cirana scolymus) 
PROPIEDADES 




Es una verdura con grandes propiedades curativas, es tónica del hígado, depuradora 
sanguínea, muy digestiva, sobre todo cruda, estimulante, diurética, actúa favoreciendo 
la eliminación de urea, colesterol y ácido úrico. Muy útil en personas intoxicadas por 
alimentos o drogas al activar los mecanismos de limpieza del organismo. 
Indicada en la congestión e insuficiencia hepática, insuficiencia renal, infecciones 
intestinales, gota, artritis, litiasis, cansancio, intoxicaciones, reumatismo y diabetes. 
Contiene vitaminas A, B 1, B 2 y C, y minerales como el hierro, fósforo, manganeso, 
magnesio, calcio, potasio, sodio y cobre. 

Alcaucil 
¿Sabía Ud. que el ALCAUCIL es la flor carnosa de una planta de jardín que se 
desarrolló a partir del cardo? 
¿Qué su consumo favorece las funciones vesiculares y hepáticas? 
¿Qué es muy recomendado para prevenir el cáncer de colon? 
¿Qué cada 100 gramos le aporta solo 44 calorías? 
¿Qué contiene hierro, fósforo, potasio, vitaminas A, B1, B2 y C? 
¿Qué se puede comer cocido, caliente, tibio, o frío, cocido al vapor, previo frotado con 
limón o braceado a la cacerola? 
¿Qué en la heladera se pueden conservar crudos hasta 5 días en recipientes tapados 
porque son sensibles al frío? 
¿Qué al hervirlo, para evitar que se oscurezca debe agregar al agua de cocción un trozo 
de limón? 
¿Qué al elegirlo debe buscar el que este bien cerrado y compacto al apretarlo, con las 
hojas firmes , y para reconocer si es fresco debe separar una hoja , quebrarla y si 
produce un ruido seco, el producto es tierno? 
¿Qué pueden preparase exquisitas milanesas con el corazón del ALCAUCIL? 
Su riqueza en sales minerales y vitaminas hacen del ALCAUCIL un excelente alimento. 
La manera más saludable de usarlo es hervida al natural con zumo de limón y aceite. 

jueves, 20 de marzo de 2014

Ajo. Propiedades

AJO




El ajo es una planta medicinal que todos deberíamos usar y conocer, si somos 
observadores hay muchas personas que han vivido muchos años y eran consumidores 
habituales de ajos. 
Sus propiedades están basadas sobre todo en la gran cantidad de azufre que contiene, 
además tiene calcio, fósforo, hierro, sodio, potasio, vitaminas A, B, C y Nicotinamida. 
Es un alimento que produce calor y sequedad, por lo tanto está indicado en todas las 
dolencias donde exista frío y humedad como los catarros, reumatismos, etc. 


Sistema cardiocirculatorio. 
Es un excelente depurador de sustancias tóxicas y por eso debemos tomarlo siempre que 
nos hayamos intoxicado, por ejemplo con marisco o pescado. 
Disminuye notablemente los niveles de grasas como el colesterol, los triglicéridos y el 
ácido úrico. 
Hace la sangre más fluida, con lo cual previene la formación de trombos y coágulos. 
Inhibe en la sangre el crecimiento y desarrollo de bacterias peligrosas como la de la 
meningitis, tifus, difteria, neumonías y las responsables de diferentes abscesos. 
Actúa favoreciendo la disminución de glucosa en la sangre por lo que conviene a los 
diabéticos. 
Regula la tensión arterial, sobre todo cuando está alta debido a que produce 
vasodilatación, disminuye el número de latidos cardiacos, de ahí que sea muy útil para 
prevenir y curar anginas e infartos. 
Previene la arteriosclerosis con la formación de placas en las arterias. 


Aparato locomotor. 
En la artrosis, osteoporosis, reumatismo, al favorecer la eliminación de residuos tóxicos 
de las articulaciones y aumentar la microcirculación con el consiguiente aumento de 
nutrientes y minerales al hueso y articulaciones. 


  7
Aparato digestivo. 
Es un antibiótico potente, elimina las bacterias perjudiciales y respeta la flora bacteriana 
(bacterias intestinales buenas). 
Elimina los gases intestinales y las putrefacciones. 
Favorece las digestiones al ayudar a las segregaciones salivares y gástricas. 
Previene y cura la apendicitis. 
Mata toda clase de parásitos intestinales, tipo larvas y lombrices. 
Corta la diarrea y es laxante en el caso de estreñimiento. 
Aumenta la secreción biliar y estimula su expulsión desde la vesícula al tubo digestivo. 


Órganos sexuales. 
Úsalo en el caso de tener impotencia o frigidez, aumenta además el apetito sexual. 
En la mujer regula la regla, la favorece, y la hace más abundante. No usarlo si hay 
cualquier hemorragia o exceso de sangrado al menstruar. 


Aparato respiratorio. 
Desinfecta todo: garganta, faringe, bronquios, útil en resfriados, bronquitis, neumonías. 
Expectorante y descongestionante. 
Bueno en el asma. 
Sirve para limpiar los efectos del tabaco a nivel pulmonar. 


Piel. 
Cicatriza heridas que no cierran. Se fríen ajos en aceite de coco y se echa la herida. 
En los piojos y caspa untar la cabeza con ajo y miel. 
Aplicado externamente quita las verrugas. 
Útil en el herpes y en los hongos externos e internos. 


Sistema endócrino. 
Aumenta el funcionamiento de la glándula tiroides, por lo cual está indicado en la 
obesidad y el hipotiroidismo. 
Estimula la liberación a la sangre de la insulina por parte del páncreas por lo que ayuda 
en la diabetes a regular los niveles de glucosa. 
Favorece la secreción de corticoides internos por las glándulas suprarrenales, de ahí la 
clave de todas sus propiedades, pues ya se sabe que la medicina utiliza los corticoides 
en procesos alérgicos, problemas pulmonares, reumatismos. 


Sistema inmunitario o defensivo: 
Fortifica la defensas frente a cualquier clase de infección (bacterias, virus, hongos, 
parásitos), como por ejemplo: En la peste de Tolouse en 1620 usaron el ajo cuatro 
ladrones para saquear las casas en las que estaban los que habían muerto por esa 
enfermedad, después confesaron su secreto. 
También impide y previene cualquier clase de cáncer. 


  8
Aparato urinario: 
Estimula la formación abundante de orina, con lo que ayuda a eliminar toxinas. 


Sistema nervioso: 
Se sabe que el ajo es un antidepresivo por excelencia, debido a que aumenta 
enormemente la vitalidad, y por consiguiente la calidad de vida. Mantiene la mente 
despejada y lúcida. 
Queridos amigos espero que a partir de ahora utilicéis el ajo crudo a diario en vuestra 
alimentación, por ejemplo añadiéndolo a las ensaladas, untándolo en el pan tostado, o 
con la famosa receta catalana del allioli (ajoaceite), se machaca una cabeza de ajos con 
sal y se va añadiendo, dando vueltas con el mortero, aceite de oliva, debe quedar una 
salsa espesa. 
Si queréis saber la dosis diaria recomendable sería un diente de ajo al día, pero en casos 
de dolencias graves, como reumatismo deben tomarse varios. Siempre tiene mucho más 
poder curativo en estado natural que en forma de cápsulas, una forma de tomarlo si 
sienta mal o se repite es cortándolo en trocitos echándolo con un poco de agua en un 
vaso y beberlo como si fuera una pastilla sin masticarlo.

viernes, 14 de marzo de 2014

Acelga.Valor nutritivo.

ACELGA 



Clasificación científica: Pertenece a la familia de las Quenopodiáceas que comprende 
unas 1.400 especies de plantas propias de zonas costeras o de terrenos salinos 
templados. La acelga es de la especie Beta vulgaris, variedad cycla. 


Origen y zonas de cultivo: Es una planta con grandes hojas verdes y carnosas pencas 
blancas. Su origen se sitúa posiblemente en las regiones costeras de Europa, a partir de 
la especie Beta marítima, obteniéndose por un lado la acelga y por el otro la remolacha 
(variedad vulgaris). Fueron los árabes quienes iniciaron su cultivo hacia el año 600 a.C. 
Tanto los griegos como los romanos conocieron y apreciaron las acelgas como alimento 
y como planta medicinal. En la actualidad, Europa central y meridional, y América del 
Norte, son las principales zonas productoras. 


Variedades: 
Las variedades de acelgas varían por el color y el tamaño de sus hojas y pencas. La 
variedad Swiss Chard, también conocida como Silver Chard o Seakale Beet, presenta 
las pencas blanquecinas y las hojas verdosas y arrugadas. Sin embargo, la Ruby Chard y 
la Rainbow Chard, destacan por sus pencas gruesas y rojizas. 


Valor nutritivo: Aporta mayoritariamente agua y cantidades mucho menores de hidratos 
de carbono y proteínas, por lo que resulta poco energética, aunque constituye un 
alimento rico en vitaminas, sales minerales y fibra. Tras la espinaca, es la verdura más 
rica en calcio, además de cantidades nada despreciables de magnesio. En cuanto a 
vitaminas, destaca la presencia de folatos, vitamina C y betacaroteno o provitamina A 
(el organismo la transforma en vitamina A a medida que la necesita). La acelga cruda 
contiene mucha más vitamina C que la cocida, por lo que en ensalada constituye una 
buena fuente de esta vitamina. 
Las hojas verdes más externas son más vitaminadas (hasta 50 veces más en el caso de 
los betacarotenos). 

Tabla de composición nutritiva (100 g porción comestible crudo) 
Energía(Kcal) Agua(g) Hidratos de carbono(g) Fibra(g) Potasio(mg)  4
28 48 4,5 0,8 380 

Indicaciones y contraindicaciones: 
En dietas de adelgazamiento, las acelgas simplemente hervidas, al vapor o salteadas con 
un poco de aceite de oliva, forman un plato muy recomendable. 
Por su excelente aporte de folatos, es un alimento imprescindible en la dieta de la mujer 
embarazada. La deficiencia de esta vitamina durante las primeras semanas de embarazo 
puede provocar malformaciones en el desarrollo del sistema nervioso del futuro bebé. 
En ensalada su aporte de esta vitamina es mayor, ya que es muy sensible al calor, y al 
cocerla se pierde parte importante. 
Por otra parte, las hojas presentan propiedades laxantes y diuréticas, lo que resulta 
beneficioso para un buen número de afecciones: estreñimiento, hemorroides, 
hipertensión y retención de líquidos, entre otras. 
Es importante para los diabéticos por movilizar la insulina, previene el cáncer de 
próstata, consumirse como verdura fresca. 
Sin embargo, las acelgas contienen bastantes oxalatos. Por ello, deben consumirse con 
moderación en caso de cálculos biliares o litiasis renal. 


En la cocina: 
El sabor de las acelgas es similar al de las espinacas, aunque algo más suave. Las hojas 
verdes y finas requieren menos de la mitad del tiempo de cocción que las pencas 
blancas; por lo que es mejor separar previamente dichas partes, y de esta manera se 
evita que las hojas queden demasiado blandas por exceso de tiempo de cocción. 
Las hojas tiernas se pueden tomar crudas en ensalada. Si son ya viejas, es mejor 
consumirlas sin los tallos y nervios, ya que aportan un sabor amargo. Así mismo, 
cuando su nervadura es muy acusada, se utiliza preferentemente la penca, que puede 
prepararse rellena o rebozada. 


Criterios de calidad en la compra y conservación: 
A la hora de comprarlas, los ejemplares de mayor calidad son aquellos con hojas tersas, 
brillantes y de color verde uniforme (sin manchas), con pencas duras y de color blanco. 
Si las hojas son muy grandes y arrugadas, quiere decir que ya han florecido o están a 
punto de hacerlo, y esto hace que sus pencas desarrollen un sabor muy amargo. 
Si se compran frescas y se desean congelar, se han de escaldar previamente durante 2-3 
minutos en agua hirviendo y posteriormente se congelan. 
Es una verdura muy perecedera, por lo que conviene consumirlas en el menor periodo 
de tiempo. Si la guardamos en el verdulero de la nevera, se conserva unos días más. 

domingo, 26 de enero de 2014

Fases lunares 2014 . Fases lunares 2015

Fases de la luna 2014

Fase de la lunaFechaHora
Luna nueva1 enero 201412:15:02
Cuarto creciente8 enero 201404:40:20
Luna llena16 enero 201405:53:35
Cuarto menguante24 enero 201406:21:01
Luna nueva30 enero 201422:40:35
Cuarto creciente6 febrero 201420:22:33
Luna llena15 febrero 201400:54:46
Cuarto menguante22 febrero 201418:16:56
Luna nueva1 marzo 201409:02:41
Cuarto creciente8 marzo 201414:27:08
Luna llena16 marzo 201418:10:46
Cuarto menguante24 marzo 201402:47:36
Luna nueva30 marzo 201420:48:06
Cuarto creciente7 abril 201410:31:44
Luna llena15 abril 201409:45:18
Cuarto menguante22 abril 201409:53:06
Luna nueva29 abril 201408:17:37
Cuarto creciente7 mayo 201405:16:49
Luna llena14 mayo 201421:18:47
Cuarto menguante21 mayo 201415:00:33
Luna nueva28 mayo 201420:43:03
Cuarto creciente5 junio 201422:40:58
Luna llena13 junio 201406:13:45
Cuarto menguante19 junio 201420:40:05
Luna nueva27 junio 201410:10:33
Cuarto creciente5 julio 201414:00:41
Luna llena12 julio 201413:26:46
Cuarto menguante19 julio 201404:09:44
Luna nueva27 julio 201400:42:51
Cuarto creciente4 agosto 201402:50:56
Luna llena10 agosto 201420:10:51
Cuarto menguante17 agosto 201414:27:01
Luna nueva25 agosto 201416:13:02
Cuarto creciente2 septiembre 201413:11:53
Luna llena9 septiembre 201403:38:55
Cuarto menguante16 septiembre 201404:05:49
Luna nueva24 septiembre 201408:13:32
Cuarto creciente1 octubre 201421:33:02
Luna llena8 octubre 201412:50:43
Cuarto menguante15 octubre 201421:13:16
Luna nueva23 octubre 201423:56:14
Cuarto creciente31 octubre 201403:48:56
Luna llena6 noviembre 201423:22:56
Cuarto menguante14 noviembre 201416:17:55
Luna nueva22 noviembre 201413:32:04
Cuarto creciente29 noviembre 201411:07:23
Luna llena6 diciembre 201413:27:13
Cuarto menguante14 diciembre 201413:53:53
Luna nueva22 diciembre 201402:36:15
Cuarto creciente28 diciembre 201419:32:50

Fases de la luna 2015

Fase de la lunaFechaHora
Luna llena5 enero 201505:54:08
Cuarto menguante13 enero 201510:48:59
Luna nueva20 enero 201514:14:54
Cuarto creciente27 enero 201505:49:43
Luna llena4 febrero 201500:10:00
Cuarto menguante12 febrero 201504:52:02
Luna nueva19 febrero 201500:49:18
Cuarto creciente25 febrero 201518:15:04
Luna llena5 marzo 201519:06:34
Cuarto menguante13 marzo 201518:49:29
Luna nueva20 marzo 201510:38:39
Cuarto creciente27 marzo 201508:43:49
Luna llena4 abril 201514:07:21
Cuarto menguante12 abril 201505:45:12
Luna nueva18 abril 201520:59:19
Cuarto creciente26 abril 201501:56:49
Luna llena4 mayo 201505:44:47
Cuarto menguante11 mayo 201512:36:53
Luna nueva18 mayo 201506:15:43
Cuarto creciente25 mayo 201519:20:42
Luna llena2 junio 201518:21:57
Cuarto menguante9 junio 201517:43:08
Luna nueva16 junio 201516:07:42
Cuarto creciente24 junio 201513:04:07
Luna llena2 julio 201504:22:22
Cuarto menguante8 julio 201522:26:01
Luna nueva16 julio 201503:26:11
Cuarto creciente24 julio 201506:05:15
Luna llena31 julio 201512:45:46
Cuarto menguante7 agosto 201504:05:31
Luna nueva14 agosto 201516:54:47
Cuarto creciente22 agosto 201521:32:12
Luna llena29 agosto 201520:37:44
Cuarto menguante5 septiembre 201511:56:58
Luna nueva13 septiembre 201508:42:30
Cuarto creciente21 septiembre 201511:00:08
Luna llena28 septiembre 201504:52:06
Cuarto menguante4 octubre 201523:08:13
Luna nueva13 octubre 201502:06:39
Cuarto creciente20 octubre 201522:32:13
Luna llena27 octubre 201513:05:59
Cuarto menguante3 noviembre 201513:25:37
Luna nueva11 noviembre 201518:47:45
Cuarto creciente19 noviembre 201507:28:07
Luna llena25 noviembre 201523:44:50
Cuarto menguante3 diciembre 201508:42:06
Luna nueva11 diciembre 201511:29:59
Cuarto creciente18 diciembre 201516:15:09
Luna llena25 diciembre 201512:11:57